Think & Act alla Conferenza annuale della Rete Politiche locali del cibo

Think & Act partecipa al 9° Incontro Nazionale “Politiche del cibo fra urbano e rurale: dialoghi, sinergie, connessioni”, promosso dalla Rete Italiana Politiche Locali del Cibo, in programma a Perugia dal 5 al 7 febbraio presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali (DSA3).

Nell’ambito della sessione “Giustizia alimentare, accesso al cibo e welfare, questioni di genere”, presenteremo la ricerca “Accesso al cibo di qualità tra genere e cura in città grandi e piccole: evidenze empiriche da Roma a Gubbio”. Lo studio evidenzia come fattori infrastrutturali, sociali e culturali influenzino l’accesso al cibo di qualità e mette in luce il ruolo centrale delle donne nelle pratiche di cura e nelle scelte alimentari orientate a salute e sostenibilità.

Un’occasione di confronto su come il diritto al cibo di qualità richieda politiche pubbliche più inclusive e una responsabilità condivisa tra istituzioni e comunità.